Колбы, капучинаторы
|
|
(Артикул: 002759)
Парт-код: 142520150
Цена: 384.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001844)
Парт-код: 5513211621
Цена: 2235.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001824)
Парт-код: 643052
Цена: 2200.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001820)
Парт-код: 428251
Цена: 1410.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 001847)
Парт-код: 5513211611
Цена: 2400.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001833)
Парт-код: 7313211261
Цена: 1087.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001845)
Снято с производства
Парт-код: 7313227381
Цена: 1440.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001821)
Парт-код: 613861
Цена: 2000.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001812)
Парт-код: 7313235351
Цена: 4103.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 002758)
Парт-код: 142520130
Цена: 806.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001822)
Парт-код: 643052
Цена: 2200.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001837)
Парт-код: 7313221801
Цена: 1662.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001818)
Парт-код: 674992
Цена: 2723.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001834)
Парт-код: 7313211731
Цена: 1567.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001839)
Снято с производства
Парт-код: 7313223721
Цена: 2222.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001815)
Парт-код: 7332119600
Цена: 264.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001846)
Парт-код: 7313230381
Цена: 1662.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001823)
Парт-код: 613861
Цена: 2000.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001801)
Парт-код: 5313230701
Цена: 590.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001811)
Парт-код: 7313223741
Цена: 2819.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001808)
Парт-код: 7313229411
Цена: 1463.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001841)
Снято с производства
Парт-код: 7332190200
Цена: 1191.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001832)
Снято с производства
Парт-код: 7313210921
Цена: 1385.00 грн
|
|
|
|
|
(Артикул: 0001817)
Парт-код: 648053
Цена: 0.00 грн
|
|
|
Колбы кофемашин это емкости для хранения молока. У разных брендов такой техники они разные. Отличаются, прежде всего, своими размерами и емкостью, а так же формой. Другое название колб – бункеры..
Молочные колбы и бункеры для кофемашин
В верхней части бункера для молока предусмотрены посадочные места для фиксации капучинатора. В зависимости от модели кофемашины бункеры для молока могут иметь ручку для удобства извлечения и установки.
Капучинатор для кофемашины
Капучинаторы - это устройства входящие в состав кофемашины или использующиеся отдельно. Процесс вспенивания (взбивания) молока происходит непосредственно в бункере с помощью пара. Пар может быть как холодным, так и горячим. Молочная пена подается в кружку с кофе по трубкам - каналам. Капучинатор используется при приготовлении кофе, сваренного по рецептам:
- капучино
- латте
- лате макиатто
Принцип действия капучинатора
Автоматический капучинатор представляет из себя трубку с отверстием для забора молока. Внутри основной трубки установлена еще одна для подачи пара. Паровая трубка короче, чем основная и не доходит своим торцевым срезом до среза основной трубки. Но отверстие для забора молока находится выше ввода пара. Создаваемый эффект гидродинамики позволяет затягивать молоко в сопло капучинатора и происходит насыщение его пузырьками воздуха от паровой струи. В процессе образуется мелкопористая пена. Отдельная насадка для приготовления каппучино использует в работе точно такие же принципы. Паро-механический капучинатор для кофемашины можно еще назвать и ручным. В отличие от полностью автоматизированного процесса приготовления кофе с пенкой капучинаторами – насадками или встроенными капучинаторами, паро-механический капучинатор помещается в отдельную емкость с молоком – бункер. Вспенивание молока у таких устройств происходит с помощью горячего пара, в этом есть преимущество, молоко дополнительно дезинфицируется высокой температурой.
|